Состав тортов
![]() |
Полет шмеля – два вида коржей - медовые и безе, два вида крема: крем фреш и заварной |
![]() |
Молочная девочка – тонкие бисквитные коржи на сгущенке, крем - натуральные взбитые сливки с джемом, любые замороженные ягоды или консервированные фрукты, либо сезонные ягоды |
![]() |
Медовик – медовые тонкие коржи, сметанный заварной крем (чернослив, курага, орехи - по желанию) |
![]() |
Сливочные облака – низ-верх светлый бисквит с пропиткой, внутри взбитые сливки с йогуртом + консервированные персики и бананы |
![]() |
По мотивам Праги – шоколадный бисквит с пропиткой, вкуснючий заварной шоколадный крем на основе натурального шоколада, тонкая прослойка абрикосового джема (наполнитель - по желанию) |
![]() |
Панчо – темный и светлый бисквит в сметанной заливке + наполнитель:
|
![]() |
Черный лес – шоколадный бисквит с пропиткой, крем на основе сыра Маскарпоне, вишня |
![]() |
Сладкая сказка – шифоновый ванильный бисквит, пропитка, карамельный заварной крем на основе вареной сгущенки + любой наполнитель |
![]() |
Спартак – шоколадные медовые коржи, сметанный заварной крем (наполнитель – по желанию) |
![]() |
Воздушный Сникерс – песочные коржи + безе и Карамельный заварной крем или шоколадный заварной крем = фундук и грецкие орехи |
![]() |
Птичье молоко |
![]() |
Наполеон |
наполнитель – чернослив, курага, любые орехи, консервированные фрукты и ягоды, сезонные ягоды и фрукты, джем и др.
Элитные торты
![]() |
Три шоколада – оригинальный шоколадный бисквит, 3 вида мусса - из белого. молочного и черного шоколада, покрыт белой глазурью |
![]() |
Моцарт – меренговые коржи из миндаля и фундука, шоколадный крем, 2 вида мусса из белого и темного шоколада, покрыт шоколадной глазурью |
![]() |
Эстерхази – меренговые коржи из миндаля и грецких орехов, заварной крем карамельный на основе кокосового молока, абрикосовая прослойка, покрыт белым шоколадом |
![]() |
Рафаэлло – кокосовые коржи, крем на основе белого шоколада, миндальные лепестки |
![]() |
ALMONDY DAIM – меренговые коржи из миндальной муки, крем заварной на основе сливок и белого шоколада, миндальные лепестки, покрыт орехами и глазурью из молочного шоколада |
![]() |
Торт Москва – белковые коржи с дробленым фундуком, крем с вареной сгущенкой и коньяком, покрытие- зеркальная глазурь из белого шоколада |